Frystorkad pumpapulverleverantör:
Guanjie Biotech har fokuserat påfrystorkat pumpapulveri 20 år. Vi har våra fabriker och frystorkade produktionslinjer. Vi kontrollerar kvaliteten från råmaterial till färdig produkt. Vår produkt är av hög kvalitet och konkurrenskraftigt pris. Välkommen att fråga med oss:info@gybiotech.com.
Varför välja Guanjie Biotechs frystorkade pumpapulver?
• Varje partifrystorkat pumpapulverär densamma. 100% regelbundet och innehåller inga tillsatser.
• Vi garanterar säkerheten och kvaliteten på våra produkter.
• Våra produkter är certifierade av ISO, Kosher, Halal, HACCP och andra certifieringar.
• Vi har vår oberoende fabrik och en professionell torkningsproduktionslinje, som lägger grunden för vår högkvalitativa produktion.
COA:
Punkt |
Specifikation |
Resultat |
Metod |
Grundläggande produktinformation |
|||
Släkt och arter |
Cucurbita moschata |
Anpassa |
/ |
Anläggning |
Frukt |
Anpassa |
/ |
Ursprungsland |
Porslin |
Anpassa |
/ |
Organoleptisk data |
|||
Färg |
Den bör ha den önskade färgen på pumpapulver och vara orange i färg. |
Anpassa |
Gb 7101-2022 |
Smak och lukt |
Bör ha rätt lukt och smak av pumpa, utan smak. |
Anpassa |
Gb 7101-2022 |
Egenskaper |
Inga främmande kroppar eller cering i normal syn |
Anpassa |
Gb 7101-2022 |
Bearbeta data |
|||
Torkningsmetod |
Frystorkning |
Anpassa |
/ |
Fysiska egenskaper |
|||
Partikelstorlek |
1 0 0,0% pass 60mesh |
Anpassa |
Gb/t 5507-2008 |
Torkningsförlust |
<6.0% |
3.04% |
Gb/t 14769-1993 |
Tungmetaller |
|||
Totala tungmetaller |
<10ppm |
Anpassa |
USP<231>, Metod II |
Som |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
Pb |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
CD |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
Hg |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 971.21, 18:e |
Bekämpningsmedel |
|||
666 |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009. 19-1996 |
Ddt |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009. 19-1996 |
Flödesschema:
Fördelar med frystorkad pumpa
Frystorkat pumpapulverhar god löslighet och rehydrering och har den lägsta flytande och bulkdensiteten. Näringskvaliteten för pumpapulvret framställt med denna metod är högre än för varmlufttorkat pulver och spraytorkat pulver. Vakuumfrysningstorkning har den högsta borttagningshastigheten för DPPH och superoxidanjoner av pumpapulver, följt av spraytorkning och varmluftstorkning. Pumpa frystorkat pulver har bättre fysiska och kemiska egenskaper, och det behåller bättre aktiviteten hos antioxidanta ämnen, så det är också närmare den naturliga kvaliteten på själva råvarorna.
Näringskomposition:
Den näringsmässiga sammansättningen av det pumpa frystorkade pulvret är omfattande och unikt. Pumpa innehåller 10,18% råprotein, 1,84% rå fett, 45% totalt lösligt socker, 28,8% kostfiber. Dessutom är pumpa frystorkat pulver också rikt på aminosyror och en mängd vitaminer och mineraler. Den är rik på pektin, cyklopropylsyra (Cty), mannitol, karoten, fenugreekalkaloider, adenin, etc., dessa är mycket fördelaktiga för kroppens funktionella komponenter.
Funktioner:
• Förebyggande av hjärt -kärlsjukdom
Frystorkat pumpapulverär en högpotassium, låg natriummat. Daglig konsumtion kan effektivt komplettera kalium och spelar en viktig roll för att reglera mänsklig matsmältning och balans. En högpotassium, låg-natriumdiet har en betydande effekt på att förhindra hjärt-kärlsjukdomar och behandla ödem, vilket är fördelaktigt för patienter med hypertoni och njursjukdom. För personer med instabila dagliga rutiner och oregelbundna dieter kan dessutom dagliga intag av tillräckligt kalium effektivt reglera metabolism och är till stor fördel för fysisk hälsa.
• Reglera blodsockret
De förebyggande och terapeutiska effekterna av pumpafruktpulver på diabetes har erkänts både hemma och utomlands. Studier har visat att blodsockernivåerna hos patienter med typ 2 -diabetes som konsumerar pumpapulver i tid och i rätt mängd har en betydande nedåtgående trend. Denna anti-diabetiska egenskap hos pumpa tillskrivs den synergistiska effekten av dess aktiva ingredienser. Att äta detta grönsakspulver kan främja den normala utsöndringen av insulin och förbättra känsligheten hos insulinreceptorer. Dessutom kan det aktivera glukoamylas, påskynda glukosomvandlingen och minska blodsockernivåerna efter måltiderna och därmed hålla det inom det normala intervallet.
Frystorkat pumpapulverär rik på gelatin, som hämmar frisättningen av gastrisk hämmande polypeptid, det är ett gastrointestinalt hormon, vilket leder till minskat blodsocker efter måltid och insulinnivåer. Dessutom inducerar gelatin en känsla av fullhet, vilket kan hjälpa till att kontrollera aptiten. De mikronäringsämnen som finns i pumpor spelar en viktig roll i glukosreglering. Kromen fungerar som den aktiva komponenten i glukostoleransfaktorn (GTF), främjar glukosabsorption och stödtolerans. Krombrist minskar GTF -produktion och insulineffektivitet, medan zink hjälper till att normalisera insulinsekretion, vilket gynnar individer med diabetes.
• Zinktillskott
Pumpa frystorkpulver är en rik källa till zink. Zinkbrist hos barn leder ofta till nedsatt tillväxt, minskad libido, förhöjd blodtryck, anorexi, paranoia och hudstörningar hos vuxna.
• Vikthantering och skönhetsfördelar
Pumpa är rik på vitamin A och löslig fiber, vilket kan hjälpa till med viktminskning. Vidare är pumpafrittorkningspulver riklig i superoxiddismutas (SOD), känd för sina anti-aging och skönhetsförbättrande egenskaper. I Japan ökar populariteten för pumpabaserade skönhetsmatar, med specialiserade restauranger i Osaka och Nagoya som erbjuder en mängd över 30 pumpa-härledda skönhetsprodukter, vilket driver pumpafeber i regionen.
Tillämpas inom området hängande nudlar:
Frystorkat pumpapulverkan användas som en partiell ersättning för mjöl i pastprocessen. Det finns flera fördelar med att göra det. Bland dem minskar det användningen av vetemjöl och förbättrar ytterligare näringsvärdet för pasta.
1. Effekt på tillagningstid:
- Frystorkad pumpa lösa pulver förlänger den optimala tillagningstiden för nudlar. Statistiska analyser visade en signifikant positiv korrelation mellan kvaliteten på pumpa mjöl och nudlarnas optimala tillagningstid. Statistiska analyser visade också en signifikant korrelation mellan massan av frystorkat pumpapulver och vattenabsorptionen av proverna.
- Under tillagningsprocessen löstes de vattenlösliga ämnena i vatten, vilket ledde till en ökning av hastigheten för förlust av torrsubstans. Dessutom ökade tunnningen av glutennätet på grund av närvaron av pumpafrukt FD -pulver också mängden stärkelseförlust. Som ett resultat ökade nudelbuljongens grumlighet också med tillsats av pumpa mjöl.
2. Effekt på strukturen:
- Nudlarnas hårdhet ökade gradvis med tillsats av pumpa gelépulver.
- Tvärtom, draghållfastheten hos nudlar minskade långsamt med tillsats av pumpapulver. Dessutom minskade nudlarnas viskositet med tillsats av pumpapulver.
3. Effekt på nudelfärg:
-Det konstaterades att ljusstyrkan hos nudlar påverkades kraftigt av mängden pumpa lösa pulver tillsatt. Nudlarnas ljusstyrka minskade gradvis med ökningen av mängden pumpapulver. Minskningen i ljusstyrka tillskrivs absorptionen av ljus med pumpapulvret.
4. Sensorisk utvärdering:
Konsistensen av nudelsoppan ökade med ökningen avfrystorkat pumpapulver. Detta kan bero på upplösningen av vattenlösliga polysackarider i nudlarna. 4% påverkar nudlarnas struktur och smaken på soppan väsentligt. Därför rekommenderas det att lägga till 4% pumpapulver under bearbetning av nudlarna.
Kontroll av hög kvalitet:
Certifiering
Paket:
Leveransmetoder
Populära Taggar: Frystorkat pumpapulver, kinesisk frystorkad pumpapulvertillverkare, leverantörer, fabrik