Fruktpulver

Fruktpulver har blivit mycket populärt under de senaste åren. Eftersom människor är mer eller mindre upptagna av sina hektiska liv, finns det en ökande effekt av undernäring i stora delar av befolkningen över hela världen, särskilt de arbetande individerna.

Detta beror på att många människor inte bryr sig om att äta en välbalanserad kost utan istället väljer att äta en snabb måltid istället för att hinna med tiden, vilket leder till allvarliga konsekvenser. Det var här mat och frukttillskott kom att spela, dessa pulverformiga ämnen kan blandas med snabba måltider eller tas med vanligt vatten och de kommer att ta hand om din kropps näringsbehov.

Men vilken skillnad gör det jämfört med att konsumera frukttillskott istället för att äta frukten i sin ursprungliga råa form eller helt enkelt dricka lite fruktjuice? Vi kommer att ta reda på det i den här artikeln.

Forskning drar slutsatsen att fruktpulver tenderar att behålla cirka 95 % av näringsinnehållet i frukten, men det finns en hake. Vår kropp behandlar pulvertillskott annorlunda jämfört med juice och fasta frukter. Vanligtvis kan kroppen inte absorbera alla näringsämnen från fruktpulver och du kan missa mycket jämfört med att konsumera fruktjuice eller själva frukten.

Fruktpulver berövas också fiberinnehållet i frukten, vilket innebär att det inte innehåller något till noll fiberinnehåll i frukten. Fiber är avgörande för ett effektivt fungerande matsmältningssystem och det hjälper också kroppen att smälta maten bättre och absorbera näringsämnen med sin fulla kapacitet.

Frånvaron av detta fibrösa innehåll är anledningen till att vår kropp inte kan bearbeta alla näringsämnen från fruktpulvertillskotten. Medan fruktjuice å andra sidan inte förlorar näringsämnen alls. Att dricka fruktjuice är nästan detsamma som att ha ätit frukterna.
Juice behåller samma mängd näringsämnen och är också lättare för kroppen att smälta och absorbera viktiga näringsämnen från juicen trots att den inte innehåller samma mängd fibrer jämfört med frukten.

Fruktpulver är ett näringstillskott som framställs genom att frystorka den naturliga frukten och sedan bearbeta den till en pulverformig substans samtidigt som man ser till att den fortfarande behåller vissa näringsvärden av originalprylarna. När vi producerar fruktpulver är det möjligt att bevara de livsviktiga näringsämnena som antioxidanter och C-vitamin, som vår kropp behöver.

Fruktpulver tas vanligtvis med vanligt vatten eller ibland blandas med måltider. Det enda syftet med att konsumera fruktpulver är att se till att kroppen får tillräckligt med essentiella näringsämnen och upprätthålla en balans av sådana näringsämnen i kroppen, vilket inte är möjligt att uppnå via snabba måltider som kroppen får i hektiska scheman.

Även om huvudprocessen för att göra fruktpulver är att eliminera alla vattenmolekyler som finns i frukten och torka ut den till en punkt där den torkar helt och blir pulver när den krossas, lyckas den fortfarande behålla sitt ursprungliga näringsinnehåll.

Detta beror på att alla frukter består av mer än 60-70% av vatteninnehållet, och att bli av med detta vatten lämnar bara den koncentrerade näringsdelen av frukten i form av pulver.

Fruktjuice är i princip motsatsen till fruktpulver. Istället för att torka frukten för att förvandla den till pulver är juiceprocessen mycket enklare, vi extraherar i princip allt vatteninnehåll som finns inuti frukten samtidigt som vi eliminerar den torra motsvarigheten.

Fruktjuice lyckas fortfarande behålla mycket av det ursprungliga näringsinnehållet i frukten eftersom vattnet inuti den fortfarande kan absorbera nästan samma mängd näringsämnen som den innehåller.

Även om fruktjuice (fördelarna med kallpressade juicer) inte innehåller lika mycket fibrer jämfört med rå frukt, är det fortfarande en lätt uppgift för din kropp att absorbera och smälta den mer effektivt. Att dricka ett glas fruktjuice per dag kan därför gynna dig på samma sätt som att äta en frukt eller konsumera tillskott av fruktpulver.