Leverantör av frystorkat mullbärspulver:
Frystorkat mullbärspulverär en pulverform av mullbär, frukterna av mullbärsträd (släktet Morus). Detta pulver görs genom att frystorka och mala frukten till en fin konsistens. Mulberry pulver har vunnit popularitet på grund av dess potentiella hälsofördelar och mångsidiga användning. Guanjie har fokuserat på detta i 20 år. Om du är intresserad av vår information, välkommen att fråga oss: info@gybiotech.com

Introduktion
Ursprungligen från Asien, odlas nu mullbär runt om i världen för sina rika vitaminer, mineraler, antioxidanter och olika bioaktiva föreningar som bidrar till allmän hälsa och välbefinnande. Frystorkning är en skonsam uttorkningsmetod som bevarar de känsliga näringsämnena och smaken av mullbär samtidigt som de förlänger deras hållbarhet avsevärt. Frystorkat mullbärspulver är en högkoncentrerad och konserverad form av den näringsrika mullbärsfrukten, som representerar ett stort framsteg när det gäller konservering av mat och näringstillskott.
Produktfördelar
1. Näringsämnen förblir intakta: Vakuum frystorkningsteknik kan snabbt ta bort fukt vid låga temperaturer och därigenom effektivt minska förlusten av värmekänsliga näringsämnen. Denna egenskap gör att en hög andel antioxidantkomponenter som vitamin C, totala fenoler och antocyaniner kan behållas i mullbär. Jämfört med andra torkningsmetoder, såsom varmluftstorkning, kan vakuumfrystorkning avsevärt förbättra retentionsgraden för antioxidantkomponenter i mullbärspulver. Till exempel kan retentionsgraden för Vc nå mer än 97%, och retentionsgraden för totala fenoler och antocyaniner är också relativt hög. högre.
2. Utmärkt pulverkvalitet: frystorkat mullbärspulver ger ett löst, agglomeratfritt pulvertillstånd utan synliga föroreningar, vilket gör det lättare att lösa upp och blanda under användning. På grund av sin unika torkningsprocess är lösligheten av frystorkat mullbärspulver vanligtvis hög och når mer än 98%, vilket bidrar till dess breda tillämpning inom livsmedel, hälsovårdsprodukter och andra områden.
3. Stark lagringsstabilitet: Eftersom det mesta av fukten avlägsnas under vakuumfrystorkningsprocessen, och den förseglade förpackningen effektivt kan isolera syre och ljus, har frystorkat mullbärspulver lång hållbarhet och god lagringsstabilitet. Vanligtvis kan dess hållbarhet uppgå till mer än 24 månader, och lagringsförhållandena är relativt lösa. Den behöver bara placeras på en sval, torr och mörk plats.
4. Brett utbud av applikationer: På grund av dess goda vattenlöslighet och retention av näringsämnen, kan frystorkat mullbärspulver användas i stor utsträckning som livsmedelsråvara vid produktion av olika drycker, bakverk, bakverk och andra livsmedel, vilket ger unik smak och näringsvärde. värde för produkterna. På grund av dess rika antioxidantinnehåll används frystorkat mullbärspulver också i stor utsträckning inom hälsoprodukter för att utveckla hälsoprodukter med antioxidanter, anti-aging, immunförbättrande och andra effekter. Dessutom har antocyaninerna och andra ingredienser i fryst torkat mullbärspulver också vissa skönhets- och hudvårdseffekter, så de används också som råvaror av vissa kosmetikatillverkare.
COA:
|
Punkt |
Specifikation |
Resultat |
Metod |
|
Grundläggande produktinformation |
|||
|
Släkt och art |
Morus alba L. |
Anpassa |
/ |
|
En del av växten |
Frukt |
Anpassa |
/ |
|
Ursprungsland |
Kina |
Anpassa |
/ |
|
Organoleptiska data |
|||
|
Färg |
Den ska ha önskad färg av mullbärsfruktpulver och vara lila. |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Smak och lukt |
Bör ha rätt lukt och smak av mullbärsfrukt, utan bismak. |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Egenskaper |
Inga främmande kroppar eller kakor vid normal syn |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Bearbeta data |
|||
|
Torkningsmetod |
Frystorkning |
Anpassa |
/ |
|
Fysiska egenskaper |
|||
|
Partikelstorlek |
100,0 % passerar 60mesh |
Anpassa |
GB/T 5507-2008 |
|
Förlust vid torkning |
<6.0% |
3.12% |
GB/T 14769-1993 |
|
Tungmetaller |
|||
|
Totalt tungmetaller |
<10ppm |
Anpassa |
USP<231>, metod II |
|
Som |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18:e |
|
Pb |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18:e |
|
CD |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18:e |
|
Hg |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 971.21, 18:e |
|
Bekämpningsmedelsrester |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
Flödesschema:


Ansökan
1. Livsmedelsindustrin: Frystorkade mullbärspulvers förmåga att lätt lösas upp och behålla den ursprungliga smaken och färgen hos färska mullbär gör det till en idealisk ingrediens för livsmedelsindustrin. Den kan sömlöst integreras i en mängd olika produkter, vilket förbättrar deras näringsvärde och sensoriska attraktionskraft. Till exempel: mullbärspulver kan läggas till juicer, smoothies, teer och energidrycker för att ge en rik lila nyans och en subtil sötma samtidigt som antioxidantinnehållet ökar.
2. Hälsokost och kosttillskott: De koncentrerade näringsämnena i frystorkat mullbärspulver, särskilt dess antioxidanter som antocyaniner och polyfenoler, gör det till en viktig ingrediens i hälsokost och kosttillskott. De höga nivåerna av antioxidanter i mullbärspulver hjälper till att bekämpa oxidativ stress, en känd bidragande orsak till åldrande och sjukdomar.
3. Kosmetika och personlig vård: Hudvårdsfördelarna med mullbär som antioxidanter och naturliga sammandragningar har länge varit erkända, och frystorkat mullbärspulver utökar dessa fördelar ytterligare till kosmetiska formuleringar. Att lägga till det i ansiktsmasker, serum och toner kan hjälpa till att bekämpa hudens åldrande, ljusna upp hyn och främja en hälsosam lyster. Antioxidanterna i mullbärspulver kan också stödja hårets hälsa genom att skydda mot miljöskador och främja hårväxt.
Högkvalitetskontroll:

Certifiering

Paket:

Leveransmetoder

Vanliga frågor
1. Vad är frystorkat mullbärspulver?
Frystorkat mullbärspulver är en pulverprodukt som erhålls genom att bearbeta färska mullbärsfrukter genom frystorkningsteknik. Denna teknik använder låga temperaturer för att avlägsna fukt samtidigt som den maximerar bibehållandet av mullbärsnäringsämnen, färg och smak.
2. Vilka är de viktigaste näringsämnena i frystorkat mullbärspulver?
Frystorkat mullbärspulver är rikt på en mängd olika näringsämnen, inklusive kolhydrater, kostfibrer, vitaminer (som vitamin C och vitamin A), mineraler (som kalcium och järn) och rika antioxidanter som antocyaniner och flavonoider.
3. Vilka är fördelarna med frystorkat mullbärspulver jämfört med traditionella torkningsmetoder?
Jämfört med traditionell varmluftstorkning eller soltorkningsmetoder kan frystorkat mullbärspulver mer effektivt behålla näringsämnena, färgen och smaken från mullbär, samtidigt som risken för mikrobiell kontaminering och förlänger hållbarheten.
4. Varför är färgen på frystorkat mullbärspulver mörklila?
Det frystorkade mullbärspulvret är mörklila eftersom mullbäret i sig är rikt på naturliga pigment som antocyaniner, som bevaras väl under frystorkningsprocessen.
5. Hur används frystorkat mullbärspulver i livsmedelsindustrin?
Inom livsmedelsindustrin kan frystorkat mullbärspulver användas för att göra juice, glass, bakverk, energibars etc., för att öka näringsvärdet, färgen och smaken på produkterna.
6. Vilka är tillämpningarna av frystorkat mullbärspulver inom hälsoprodukter?
På grund av dess rika antioxidanter och näringsämnen används frystorkat mullbärspulver ofta för att göra antioxidanthälsoprodukter, blodtonicprodukter etc., för att förbättra mänsklig immunitet och främja hälsa.
7. Vilka är förvaringsvillkoren för frystorkat mullbärspulver?
Temperatur: Temperaturen bör hållas på en låg temperatur, med den optimala temperaturen mellan 2 grader och 8 grader. Undvik att utsätta frystorkat mullbärspulver för höga temperaturer för att förhindra förlust av näringsämnen och kvalitetsförsämring.
Luftfuktighet: Förvaringsmiljön ska vara torr och luftfuktigheten ska vara låg. Hög luftfuktighet gör att frystorkat mullbärspulver absorberar fukt och agglomererar, vilket påverkar dess användningseffekt.
Ljus: Frystorkat mullbärspulver bör förvaras borta från ljus och förhindra direkt solljus. Långvarig ljusexponering kan förstöra näringsämnena i den, särskilt känsliga antioxidanter.
Förpackning: Använd väl förslutna förpackningsmaterial, såsom aluminiumfoliepåsar eller pappfat med tvåskiktsplastpåsar, för att förhindra att luft och fukt kommer in. Förpackningsmaterialet bör ha ljusavskärmande egenskaper, eller så bör ett ljusavskärmande skikt läggas på utsidan av förpackningen för att säkerställa att det frystorkade mullbärspulvret inte påverkas av ljus under lagring.
8. Vilka är tillämpningarna av frystorkat mullbärspulver i kosmetika?
Antioxidanterna och näringsämnena i frystorkat mullbärspulver kan användas för att göra hudvårdsprodukter och kosmetika, såsom ansiktsmasker och lotioner, för att förbättra hudens tillstånd och fördröja åldrandet.
9. Vilken roll har antocyaniner i frystorkat mullbärspulver?
Antocyaniner är en kraftfull antioxidant som kan ta bort fria radikaler i kroppen och skydda celler från oxidativ skada. De har anti-aging, anti-inflammatoriska, anti-cancer och andra hälsofördelar.
10. Hur påverkar frystorkat mullbärspulver smaken på maten?
Frystorkat mullbärspulver kan ge maten en unik fruktig doft och sötma, medan dess fina pulverstruktur hjälper till att förbättra smaken och mjukheten hos maten.
Populära Taggar: frystorkat mullbärspulver, Kina frystorkat mullbärspulver, tillverkare, leverantörer, fabrik








