Frys torkad jordgubbtärnad leverantör:
Guanjie Biotech har levereratfrystorkad jordgubbtärdmed 20 års erfarenhet. Vi använder Advanced Freeze - Torkningsteknik för att garantera skyddet av konventionella smaker och kosttillskott. Våra bulktorkade jordgubbsditer möjliggör förlängd användningstid, flexibel applicering och anpassningsbarhet. Våra produkter är högkvalitativa och konkurrenskraftiga prissatta. Om du är intresserad av våra produkter, vänligen kontakta oss:info@gybiotech.com.
Varför välja Guanjies FD Strawberry Diced?
Anta avancerad teknik - vakuumfrysning - torkningsteknik
Äger sin produktionslinje
Äger sitt eget FoU -center.
Godkänd ISO, Kosher, Halal och andra certifieringar.
|
Punkt |
Specifikation |
Resultat |
Metod |
|
Grundläggande produktinformation |
|||
|
Släkt och arter |
Fragaria ananassa duchesne |
Anpassa |
/ |
|
Anläggning |
Frukt |
Anpassa |
/ |
|
Ursprungsland |
Porslin |
Anpassa |
/ |
|
Organoleptisk data |
|
|
|
|
Färg |
Den borde ha önskad färg av jordgubbtärningar och var röd. |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Smak och lukt |
Bör ha rätt lukt och smak av jordgubbar, utan av - smak. |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Egenskaper |
Inga främmande kroppar eller cering i normal syn |
Anpassa |
GB7101-2022 |
|
Bearbeta data |
|
|
|
|
Torkningsmetod |
Frystorkning |
Anpassa |
/ |
|
Fysiska egenskaper |
|
|
|
|
Granulär storlek |
Anpassad |
Anpassa |
GB/T 5507-2008 |
|
Torkningsförlust |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Tungmetaller |
|
|
|
|
Totala tungmetaller |
<10ppm |
Anpassa |
USP<231>, Metod II |
|
Som |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
|
Pb |
<2.0ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
|
Cd |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 986.15, 18: e |
|
Hg |
<0.5ppm |
Anpassa |
AOAC 971.21, 18th |
|
Bekämpningsmedel |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
|
Ddt |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
Vad är frysning - torkad jordgubbar tärnad?
Frystorkad jordgubbtärning använder vakuumfrysning - torkningsteknik för att snabbt frysa jordgubbar vid en låg temperatur på - 35 grader till -45 grader, och avlägsnar sedan fukt genom sublimeringstorkning i ett vakuumtillstånd, och därmed erhåller crispy och läcker frittorkning. Frystorkad jordgubbar tärnad är inte bara krispig och söt, utan också rik på näringsämnen som C-vitamin och cellulosa, vilket gör det till ett hälsosamt och läckert mellanmålsval.
【Produktfördelar】
● Hög näringsämnen
Frysen - torkningsprocess gör att tärningen sublimerar vatten under låg - temperaturvakuum, vilket bibehåller näringsämnen i största utsträckning. Dess C -vitamin -retention är cirka 60% högre än för traditionell torkning. Till exempel innehåller färska jordgubbar 47 mg vitamin C per 100 gram, och frystorkade jordgubbar kan nå cirka 30 mg.
● Lång hållbarhet
Fuktinnehållet i frysning - torkad jordgubbig tärnad är så lågt som 2,46%, och lagringsperioden vid rumstemperatur är lång, vilket är 10-15 gånger längre än för färska jordgubbar.
● Bra rehydratiseringsprestanda
Vid rumstemperatur kan frystorkad jordgubbtärnad blötläggas i vatten i 5-10 minuter för att återställa cirka 80% av sin ursprungliga form och smak.

High - Kvalitetskontroll:

Certifiering

Paket:

Leveransmetoder

Vanliga frågor
1. Hur tillverkas frystorkad jordgubbar?
Frystorkad jordgubbtärning tillverkas genom frysning - torkningsteknik. Först skärs färska jordgubbar i tärningar, frystes sedan snabbt vid låga temperaturer och uppvärms sedan i en vakuummiljö för att direkt sublimera vattnet i vattenånga, därmed ta bort det mesta av vattnet i jordgubbarna och slutligen erhålla krispig och näringsrik fritt torkad jordgubbar tärnad.
2. Vilka är näringsfördelarna med frystorkade jordgubbar tärningar över färska jordgubbar?
I processen med att ta bort vatten kan frystorkad jordgubbig tärnad maximera kvarhållningen av näringsämnen i jordgubbar, såsom C -vitamin, vitamin A, folsyra, kalium och cellulosa. Dessa näringsämnen är nästan inte förlorade under frysen - torkningsprocess, så näringsvärdet för frystorkad jordgubbe tärnad liknar det för färska jordgubbar.
3. Hur smakar frystorkad jordgubbtärnad?
Frystorkad jordgubbtärning har en unik krispig smak, som skiljer sig från de mjuka och saftiga färska jordgubbarna. En bit kan långsamt smälta i munnen, och jordgubbens naturliga sötma kan gynnas försiktigt, vilket ger människor en ny smak av njutning.
4. Hur lagrar man frystorkad jordgubbar tärnad för att upprätthålla bästa kvalitet?
För att upprätthålla den bästa kvaliteten på frystorkad jordgubbtärnad bör den förvaras i en förseglad behållare för att undvika fukt och oxidation. Samtidigt bör den placeras på en sval, torr, mörk plats för att förlänga sin hållbarhet och upprätthålla sin skarpa smak.
5. Vilka är applikationerna för frystorkad jordgubbar tärnad i bakning?
Frystorkad jordgubbtärd används ofta i bakning, såsom dekoration eller fyllningar för desserter som kakor, kakor och bröd. Dess unika smak och ljusa färger kan förbättra den övergripande kvaliteten och tilltalandet av bakade produkter.
6. Är frystorkad jordgubbtärnad lämplig som ett mellanmål för barn?
Ja, frystorkad jordgubbtärnad är ett hälsosamt mellanmål som är lämpligt för barn. Det är inte bara näringsrikt utan också krispigt och lätt att tugga och smälta. Samtidigt lägger det inte till några konserveringsmedel, konstgjorda färger och smaker, vilket säkerställer matens säkerhet och hälsa.
7. Vilka är applikationerna av frystorkade jordgubbar tärningar i drycker?
Frystorkad jordgubbtärning kan tillsättas till olika drycker, såsom juice, milkshakes, smoothies etc. för att lägga till de söta smakerna och ljusa färger på jordgubbar till dryckerna. Samtidigt kan det också användas som en ingrediens i tepåsar eller kaffekompisar för att förbättra smaken och kvaliteten på drycker.
8. Varför förändras färgen på frystorkad jordgubbtärnad?
Färgen på frystorkade jordgubbar tärningar kan förändras på grund av oxidationsreaktioner. Under lagring och transport, om produkten utsätts för luft eller ljus, kan det orsaka pigmentet i jordgubben att oxidera och ändra färg. För att upprätthålla produktens ljusa färg bör den förvaras i en förseglad behållare och undvika fukt och ljus.
9. Är frystorkad jordgubbtärnad lämplig för diabetiker?
Även om frystorkad jordgubbig tärnad är näringsrik och krispig, men den har ett relativt högt sockerinnehåll. Därför måste diabetiker kontrollera sitt intag när man äter och konsumerar det i måttligt enligt deras tillstånd och läkares råd. Samtidigt kan diabetiker också välja andra låg - socker eller socker - gratis snacks för att tillfredsställa deras aptit.
Populära Taggar: Frys torkad jordgubbtärd, porslin frys torkad jordgubbtärnadstillverkare, leverantörer, fabrik







