Frystorkade aprikostärningar

Frystorkade aprikostärningar

Källa: Aprikos
Utseende: Gulorange tärningar
Teknik Metod: Frystorkad teknologi
Storlekar: 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 och anpassade
100 % naturlig utan tillsatser
Har egen fabrik och FD produktionslinje
FDA-certifikat.
Leveranstid: DHL, Fedex, flygfrakt och sjöfrakt
Cert.: Halal, Kosher, ISO, HACCP och andra patent.
Ge gratis prov
MOQ: 1 KG
Ej för privat försäljning
Skicka förfrågan
chatta nu
Beskrivning
Tekniska parametrar

Frystorkade aprikosleverantör:

Guanjie Biotech'sfrystorkade aprikostärningarbearbetas med frystorkningsteknik. Dessa torkade aprikoser behåller sin ursprungliga smak och näringsvärde samtidigt som de tar bort en del av sockret för att göra sötman mer uppenbar. Under tillverkningsprocessen skär vi färska aprikoser i små bitar och frystorkade dem sedan. Våra produkter är av hög kvalitet och konkurrenskraftiga priser. Välkommen att kontakta oss:info@gybiotech.com.

freeze dried apricots dice

Introduktion

Frystorkade aprikostärningar är aprikosskivor som har bearbetats genom en vakuumfrystorkningsprocess. Denna avancerade teknik fryser först skivorna vid extremt låg temperatur och tar sedan bort fukten från den frusna frukten genom sublimering, sublimeringen är den process där isen omvandlas direkt till ånga utan att gå in i vätskefasen. Resultatet är en lätt, krispig, färgstark, fräsch produkt som behåller det mesta av aprikosens ursprungliga smak, konsistens och näringsämnen.

 

Produktfördel:

1. Behåller näringsvärdet: En av de främsta fördelarna med frystorkade aprikostärningar är att de behåller det mesta av näringsvärdet från färska aprikoser. Till skillnad från andra torkningsmetoder kan frystorkning effektivt bevara vitaminerna, mineralerna och antioxidanterna i råvarorna. Till exempel är aprikoser naturligt höga i vitamin A, vilket är viktigt för synen, immunförsvaret och hudens hälsa. Frystorkning säkerställer att dessa viktiga näringsämnen inte går förlorade under uttorkningsprocessen, för att göra frystorkade aprikostärningar till ett idealiskt mellanmål eller pålägg.
2. Lätt och bärbar: Att ta bort vatten genom frystorkning minskar avsevärt vikten på tärnade aprikoser, vilket gör dem mycket lätta och lätta att transportera. Denna funktion är särskilt fördelaktig för friluftsentusiaster som vandrare, campare och backpackers som behöver lätt och näringsrik mat för sina äventyr. Frystorkade aprikostärningar kan packas i nödmatspåsar, blandas med torkad frukt eller bäras ensamma som mellanmål, vilket ger en bekväm och näringsrik källa under utomhusinteraktioner.
3. Lång hållbarhet: En annan betydande fördel med frystorkade aprikostärningar är deras långa hållbarhet. Låg fukthalt och lufttät förpackning hämmar effektivt tillväxten av mikroorganismer som kan orsaka förstörelse, såsom bakterier och mögel. Därför kan frystorkade aprikostärningar lagras under långa perioder utan att förlora sin smak, konsistens eller näringsvärde. Denna egenskap gör den idealisk för livsmedelsdistributörer, återförsäljare och konsumenter.
4. Bevarar smak och konsistens: Frystorkning är en skonsam process som bevarar aprikosernas naturliga smak och konsistens bättre än många andra torkningsmetoder. Den snabba sublimeringen av vatten i råvaran minimerar risken för råvaruförsämring och bevarar därmed aprikosernas smak och utseende. Som ett resultat behåller frystorkade aprikostärningar sin livfulla färg, söta arom och krispiga sega konsistens, som liknar färska aprikoser. Denna egenskap förstärker deras attraktionskraft som mellanmål eller som ingrediens i olika rätter.
5. Mångsidighet: Frystorkade aprikostärningar är mångsidiga och har ett brett användningsområde. De kan ätas som ett fristående mellanmål, läggas till flingor, yoghurt och sallader för att lägga till sötma och näring, eller användas som ingrediens i desserter och bakverk. Deras rika smak gör dem också till en viktig ingrediens i såser, marinader och kryddor. Dessutom gör deras långa hållbarhet och bärbarhet dem till ett bekvämt komplement till nödmatpaket, campingresor och andra utomhusaktiviteter.

 

 

COA:

Punkt

Specifikation

Resultat

Metod

Grundläggande produktinformation

Släkt och art

Armeniaca vulgaris Lam.

Anpassa

/

En del av växten

Frukt

Anpassa

/

Ursprungsland

Kina

Anpassa

/

Organoleptiska data

Färg

Den ska ha önskad färg

av aprikosgranulat och vara gulorange till färgen.

Anpassa

GB7101-2022

Smak och lukt

Bör ha rätt doft och smak av aprikos, utan bismak.

Anpassa

GB7101-2022

Egenskaper

Inga främmande kroppar eller kakor vid normal syn

Anpassa

GB7101-2022

Bearbeta data

Torkningsmetod

Frystorkning

Anpassa

/

Fysiska egenskaper

Granulär storlek

Anpassad

Anpassa

GB/T 5507-2008

Förlust vid torkning

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Tungmetaller

Totalt tungmetaller

<10ppm

Anpassa

USP<231>, metod II

Som

<2.0ppm

Anpassa

AOAC 986.15, 18:e

Pb

<2.0ppm

Anpassa

AOAC 986.15, 18:e

Cd

<0.5ppm

Anpassa

AOAC 986.15, 18:e

Hg

<0.5ppm

Anpassa

AOAC 971.21, 18:e

Bekämpningsmedelsrester

666

<0.2ppm

Negativ

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Negativ

GB/T5009.19-1996

 

Applikationer:

1. Bak- och konditorivaruindustrin: Inom baknings- och konditorivaruindustrin är frystorkade aprikostärningar en värdefull tillsats som kan förbättra smaken, konsistensen och det visuella tilltalande av bakverk. De kan läggas till kakor, muffins, kakor och bakverk för att ge en explosion av naturlig sötma och en behaglig seghet. Deras ljusa färg ger också en touch av elegans till slutprodukten.
2. Snacks och torkade fruktblandningar: Frystorkade aprikostärningar är ett populärt val för tillverkare av snacks och torkad fruktblandningar eftersom de är lätta, oförgängliga och har ett högt näringsvärde. De kan blandas med nötter, kastanjer och andra torkade frukter för att göra hälsosamma, tillfredsställande, bärbara snacks. Även efter långa lagringsperioder behåller de sin form och konsistens, vilket gör dem idealiska för inblandning av torkad frukt.

3. Yoghurt och Smoothie Toppings: Inom mejeriindustrin används ofta frystorkade aprikostärningar som ingrediens i yoghurt, smoothies och andra mejeridesserter. De tillför en rik smak och konsistens till dessa produkter, vilket gör dem mer visuellt tilltalande och godare att äta. Aprikosernas naturliga sötma passar också perfekt med den krämiga basen i dessa desserter.
4. Hälso- och friskvårdsprodukter: På grund av deras höga innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter, inkorporeras frystorkade aprikostärningar alltmer i hälso- och friskvårdsprodukter. De kan läggas till energibarer, proteinpulver och kosttillskott för att förbättra produktens övergripande näringsprofil.

 

Högkvalitetskontroll:

High quality control

 

Certifiering

Certification Guanjie

 

Paket:

Package Guanjie

 

Leveransmetoder

Delivery Method Guanjie

 

 

 

Vanliga frågor

 

1. Vad är frystorkade aprikostärningar?
Frystorkade aprikostärningar avser aprikostärningar som har bearbetats med frystorkningsteknik. Denna teknologi tar bort fukt från aprikostärningar genom lågtemperaturfrysning och dekompressionssublimering, och behåller därigenom sina ursprungliga näringskomponenter, smak och form av aprikostärningarna.

 

2. Vad är tillverkningsprocessen för frystorkade aprikostärningar?
Produktionsprocessen för frystorkade aprikostärningar inkluderar stegen rengöring, skärning, förfrysning, sublimeringstorkning och förpackning. Först rengörs de färska aprikoserna och skärs i små tärningar; sedan fryses de snabbt i en lågtemperaturmiljö för att bilda iskristaller; sedan, i ett vakuumtillstånd, sublimeras iskristallerna direkt till vattenånga, som släpps ut genom uppvärmning för att avlägsna fukt; slutligen förseglas de och förpackas för att hålla dem torra.

 

3. Hur behåller frystorkningstekniken näringsämnena från aprikostärningar?
Frystorkningsteknologi tar bort fukt genom lågtemperaturbehandling och direkt sublimering, och undviker förstörelse av näringsämnen av hög temperatur, och behåller därigenom effektivt vitaminerna, mineralerna, kostfibrerna och andra näringsämnen i aprikos.

 

4. Vilka är fördelarna med frystorkade aprikostärningar jämfört med traditionella torkningsmetoder?
Jämfört med traditionella torkningsmetoder har frystorkade aprikostärningar högre bevarande av näringsvärde, bättre återfuktning, längre hållbarhet och en smak och form som är närmare färska aprikoser.

 

5. Vilka är de viktigaste näringsämnena i frystorkade aprikostärningar?

Frystorkade aprikostärningar är rika på kostfiber, vitamin A, vitamin C, kalium, magnesium och andra näringsämnen. Dessa ingredienser spelar en viktig roll för att upprätthålla människors hälsa.

 

6. Hur hjälper frystorkade aprikostärningar till att främja tarmhälsa?

Kostfibern i frystorkade aprikostärningar hjälper till att främja tarmperistaltiken, öka avföringsvolymen och mjuka upp avföringen, vilket hjälper till att förhindra förstoppning och tarmsjukdomar.

 

7. Vem passar frystorkade aprikostärningar för?

Frystorkade aprikostärningar är lämpliga för människor i alla åldrar, särskilt de som behöver komplettera kostfibrer, vitaminer och mineraler, som barn, gravida kvinnor, äldre och idrottare.

 

8. Vilka är tillämpningarna av frystorkade aprikostärningar i livsmedelsindustrin?

Frystorkade aprikostärningar används ofta inom livsmedelsindustrin som bakningsingredienser, snacksingredienser, dryckestillsatser etc. Deras unika smak och näringsvärde gör att de spelar en viktig roll i olika livsmedel.

 

9. Vad ska du vara uppmärksam på när du förvarar frystorkade aprikostärningar?
När du förvarar frystorkade aprikostärningar måste du undvika värme, fukt och direkt solljus. Det är bäst att förvara dem i en lufttät behållare och hålla dem torra för att förlänga hållbarheten.

 

10. Vilken roll har frystorkade aprikostärningar i en hälsosam kost?
Som en del av en hälsosam kost kan frystorkade aprikostärningar ge rika näringsämnen som kostfibrer, vitaminer och mineraler, som hjälper till att upprätthålla människors hälsa, främja tarmhälsa och förbättra immuniteten.

Populära Taggar: frystorkade aprikostärningar, Kina frystorkade aprikostärningar, tillverkare, leverantörer, fabrik